近年來，臨滄市結合臨滄國家可持續(xù)發(fā)展議程創(chuàng)新示范區(qū)建設，以臨滄茶葉產業(yè)科技創(chuàng)新為突破口，繼續(xù)加大對外科技合作與交流，繼續(xù)加大人才、技術、項目等引進工作力度，繼續(xù)加大培育高新技術企業(yè)和科技型中小企業(yè)，繼續(xù)加大茶產業(yè)技術創(chuàng)新平臺建設等，為臨滄茶產業(yè)建鏈補鏈延鏈強鏈提供了強有力的技術支撐。
先后組織實施了《臨茶產業(yè)提質增效關鍵技術研究及裝備研發(fā)》《臨滄市臺地茶提質增效集成技術體系研究》《云南金花普洱茶加工技術研究與示范》《有機茶園規(guī)范化種植及有機滇紅茶加工關鍵技術集應用示范與推廣》“云南省紅茶科技創(chuàng)新基地建設”等項目。“十三五”以來，臨滄市結合臨滄國家可持續(xù)發(fā)展議程創(chuàng)新示范區(qū)建設，共組織實施各類茶產業(yè)科技創(chuàng)新項目31個，累計投入資金3980多萬元。
開展了《臨茶產業(yè)提質增效關鍵技術研究及裝備研發(fā)》，該項目由云南雙江勐庫茶葉有限責任公司牽頭，5家科研院所，2家企業(yè)參與，項目總經費2472萬元，其中科技專項經費1000萬元。通過項目實施，建立茶樹良種繁育基地30畝，茶樹種質資源收集圃150畝，有機茶園科技示范基地1.0850萬畝，研發(fā)了自動化儲青、自動化勻堆設備，建立自動化揀剔除雜和小型普洱茶壓制包裝生產線各1條；研究制定了《勐庫大葉種茶樹良種無性系繁育技術規(guī)程》《普洱茶加工技術規(guī)程》1項，申請發(fā)明專利3項，實用新型專利10項，研發(fā)普洱茶新產品5個。項目實施期間，榮獲“云南省10大名茶”“國家知識產權優(yōu)勢企業(yè)”和“云南省省級專精特新小巨人企業(yè)”等榮譽稱號。
開展了《臨滄市臺地茶提質增效集成技術體系研究》，該項目自2022年實施以來取得了新的進展。完成近百份古茶樹資源的生化成分的鑒定、采集分析古茶園土壤樣品，收集保存古茶樹DNA資源，初步構建臨滄古茶樹資源信息數據庫；建成古茶樹資源圃50畝；通過嫁接、扦插等技術，新繁育優(yōu)質古樹茶資源2000余株，建成母本園100畝；開展了古茶樹嫁接臺地茶的技術體系研究及示范，研發(fā)出高效節(jié)本的臺地茶低位嫁接和高位嫁接改良技術，并對嫁接后的一代穗、二代穗生化成分變化規(guī)律進行了研究；開展了茶葉精準加工技術體系研究，初步篩選出3個特異性茶樹種質資源的適制茶類及最佳工藝參數。為古茶樹嫁接臺地茶的技術體系研究及示范推廣和全市茶葉精準加工技術體系研究奠定了基礎。
開展了《有機茶園規(guī)范化種植及有機滇紅茶加工關鍵技術集應用示范與推廣》，該項目由鳳慶縣峽山茶業(yè)有限公司承擔，公司與云南農業(yè)大學茶學院簽訂科研戰(zhàn)略合作協(xié)議，開展深度合作，大力推動創(chuàng)新驅動有機茶產業(yè)高質量發(fā)展，深入踐行有綠色、低碳、創(chuàng)新、高效的理念開展科技研發(fā)，通過有機茶種植技術集成應用和示范推廣，建成標準化有機茶園示范基地6500畝，建成年產1200噸滇紅茶清潔化自動化生產線一條，研發(fā)有機滇紅茶新產品3個，申請發(fā)明專利2項，獲得實用新型專利11項。2023年實現(xiàn)企業(yè)新增產值1100萬元，新增營業(yè)收入1000萬元，新增利潤342萬元，新增稅收53萬元。帶動茶葉專業(yè)合作社3個，輻射帶動茶農3000人以上，其中60戶以上建檔立卡戶戶均實現(xiàn)收入增加6000元以上。
臨滄市通過項目實施，共建立和認定茶產業(yè)方面院士專家工作站10個、云南省星創(chuàng)天地6個，“云南省紅茶工程技術研究中心”1個，引進云南省茶產業(yè)科技特派團1個，為推進全市茶業(yè)產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，加快科技成果轉化應用發(fā)揮了重要作用。
通訊員：李育芬 尹光輝
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